Hace un tiempo ya que la comida en cuencos provoca furor en las redes sociales y es que hay una tendencia gastronómica infinita: poké, smothie, açai… Nuestro uso de los cuencos va directamente relacionado con los alimentos y/o súperalimentos saludables […]
Estamos en verano y hoy os traeremos una deliciosa, apetecible y refrescante receta para dejar a todos con la boca abierta. Perfecta para tomar de postre o como merienda, ya que es muy ligera y fácil de preparar. El helado […]
Esta semana te explicamos como preparar el aperitivo de moda: dim sum de carne y verduras. Como sabéis la comida asiática es muy sabrosa y por lo general, muy saludable. El término Dim sum proviene del dialecto cantonés y significa ordenar para satisfacer […]
El poké está de moda y esta semana os traemos la receta de esta delicia. Un plato fresco, rápido y asequible. Es un plato hawaiano que mezcla el arroz blanco, pescado marinado y todo tipo de vegetales y frutas. Podéis […]
Volvemos con otra receta fácil, fresquita y muy muy rápida de preparar. Ya no hay excusa para no cuidarse porque tan sólo en cinco minutos podemos tener preparada esta saludable receta y además está riquísima. ¿La preparamos? Para […]
Hoy os traemos una receta muy fácil y rápida de preparar, una tempura de verduras y langostinos que admite todas las variantes de verduras que os apetezcan. En un momentito tendréis listo un plato saludable y una forma diferente de […]
Con la llegada del buen tiempo, esta semana os proponemos una receta de helado de té verde Matcha. No hay nada mejor que un buen helado casero para refrescar las comidas de verano y si además es tan fácil de […]
Esta semana os traemos una propuesta de como comer salmón y bimi en un mismo plato ya que los dos tienen muchísimas propiedades. Aunque esta receta admite múltiples variables respeto al bimi (calabacín, judías, brócoli, etc.) el secreto está en […]
El tartar de salmón que os presentamos hoy se hace crema en la boca. La receta está hecha con salmón fresco pero la podéis adaptar con salmón ahumado. Esta receta no requiere cocinado, tan sólo se corta el pescado y […]
Esta semana os proponemos hacer una riquísima pannacotta. Es un postre tradicional italiano pero como siempre le hemos añadido nuestro toque japo! Para los que no lo conozcáis es un postre similar al flan pero con una textura y un […]
